سایت آشپزی ملک بانو

از تنور درآمده

نان آفتابگردان        بافت این نان را نیز می توان با خمیر شیرمال تهیه کرد و سپس به ......ادامه
کیک پالت                   در این دستور کیک به شکل پالت رنگ تزیین می شود که ......ادامه
بیسکوییت شکری ش قبلا با دستور دیگری از این بیسکوییت در این وب سایت آشنا ......ادامه

کوکو مرغ با سبزیجات

نامه الکترونیک چاپ PDF

همانطور که می دانید کوکو انواع مختلف و متنوعی دارد، کوکوی مرغ نیز به روش های متفاوت، ساده یا مخلوط با انواع سبزیجات درست می شود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه کوکو مرغ با سبزیجات آشنا می شوید.

 

 

مواد لازم برای 4 نفر

مرغ: نصف از یک عدد، پخته و ریش شده
فلفل دلمه: نصف از 1 عددف ریز شده
قارچ: 4 عدد، ریز شده
هویج: 2 عدد متوسط، پخته و رنده شده
سیب زمینی: 1 عدد متوسط، پخته و رنده شده
جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
پیاز: 1 عدد متوسط، خلالی و سرخ شده
تخم مرغ: 4 عدد
نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
زعفران: کمی(اختیاری)
پنیر پیتزا رنده شده: 1 قاشق غذاخوری(اختیاری)

 

طرز تهیه

مرحله 1 - تمامی مواد لازم را در کاسه مناسبی با یکدیگر مخلوط نمائید.

 

 

 

 

مرحله 2 - در تابه متوسطی روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید، مواد را یک جا و یا به صورت گل های کوچک در تابه ریخته و بعد از اینکه یک سمت کوکوها سرخ شد، آنها را برگردانده تا سمت دیگر نیز سرخ شود.

مرحله 3 - کوکو مرغ سرخ شده را در ظرف مورد نظر چیده، به دلخواه تزئین کرده و سرو نمائید.

title1 title2 title3 title4

 

دیدگاه شما

  1. خیلی خوبه که خیلی کوتاه دستور غذا رو نوشتین اما نگفتین پنیر پیتزا رو چطور اضافه کنیم یعنی روی کوکو نیست داخل مواد کوکوهست؟
  2. با سلام و تشکر از پیامتان، بله پنیر پیتزا داخل مواد است و در صورت تمایل برای استفاده از پنیر پیتزا می توانید هنگام مخلوط کردن مواد آنرا نیز اضافه کنید.

افزودن نظر

Please update your Flash Player to view content.
صفحه: : صفحه نخست غذای ایرانی خوراک کوکو مرغ با سبزیجات