فرستنده دستور: م.نجفیارسال شده از: اصفهان
در این دستور از سرکه سفید برای مارینه کردن استفاده شده که طعم جدیدی از کباب را با پخت آن تجربه خواهید کرد. در ادامه مطلب با طرز تهیه جوجه کباب سرکه ای آشنا می شوید.
مواد لازم برای 4 نفر
- سینه مرغ: 2 عدد
- روغن زینون: 4/1 پیمانه
- سرکه سفید: 4 تا 5 قاشق غذاخوری
- سیر: 3 حبه، رنده شده
- زردچوبه: 1 قاشق چایخوری
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه
مرحله 1 - سینه مرغ را به قطعات مناسب برای جوجه تکه کنید.
مرحله 2 - گوشت های تکه شده را با مابقی مواد لازم مخلوط کرده و به مدت 1 تا 2 ساعت استراحت دهید تا مزه دار شوند.
مرحله 3 - گوشت را روی منقل یا گاز کباب کنید، همراه با گوجه کبابی شده و برنج سرو نمائید.
نکات
متن دستور و تصاویر ارسالی توسط مدیر سایت ویرایش شده است.


از م . نجفی برای ارسال این دستور تشکر می شود.
نان آفتابگردان
کیک پالت
بیسکوییت شکری






دیدگاه شما