سایت آشپزی ملک بانو

از تنور درآمده

نان آفتابگردان        بافت این نان را نیز می توان با خمیر شیرمال تهیه کرد و سپس به ......ادامه
کیک پالت                   در این دستور کیک به شکل پالت رنگ تزیین می شود که ......ادامه
بیسکوییت شکری ش قبلا با دستور دیگری از این بیسکوییت در این وب سایت آشنا ......ادامه

کباب مرغ نعناعی

نامه الکترونیک چاپ PDF

nanamorgمدلی دیگر از کباب مرغ که با نعناع و ماست مزه دار شده است. از گریل فر برای کباب کردن هم می توانید استفاده کنید. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه این کباب آشنا می شوید.

k

k

 

مواد لازم برای 4 نفر

سینه یا ران کوچک مرغ : 8 عدد
آبلیمو : 2 قاشق غذاخوری
ماست ساده : 2 قاشق غذاخوری
نعناع تازه خرد شده : 4 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل : به مقدار لازم

 

طرز تهیه

مرحله 1 - مرغ ها را تمیز کرده و پوست گرفته، به کمک چاقوی تیز روی آنها را 2 تا 3 شیار وارد کنید  در ظرفی قرار دهید.

مرحله 2 - ماست، آبلیمو، نمک، فلفل و 2 قاشق از نعناع را با هم مخلوط کرده و روی مرغ ها ریخته و اجازه دهید 30 دقیقه بمانند تا مزه دار شوند.

مرحله 3 - سینی کباب پز را فویل انداخته و مرغ های مزه دار شده را با شعله متوسط کباب کنید تا قهوه ای رنگ و پخته شوند. سپس همراه بقیه نعناع، سیب زمینی و سالاد سرو کنید.

تصاویر این کباب را در زیر مشاهده می نمائید.

nanamorg1

یییییییییییییییییییییییییییییییییییییی

تصویر اندازه اصلی 1

تصویر اندازه اصلی 2

 

دیدگاه شما

افزودن نظر

Please update your Flash Player to view content.
صفحه: : صفحه نخست غذای ایرانی کباب کباب مرغ نعناعی