نان همبرگر 
کیک سیاه 
کیک پرتقال و نارگیل
ترایفل به نوعی از دسر گفته می شود که از چیده شدن لایه به لایه کیک، خامه، ژله، میوه و... درست می شود. ترایفل در ظرفهای شیشه ای و بزرگ سرو می شود، در صورتیکه این نوع ترکیب به صورت تک نفره سرو شود به آن پارفی می گویند. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه ترایفل توت فرنگی آشنا می شوید.
مواد لازم برای 6 نفر
کیک اسفنجی یا ساده: 300 تا 400 گرممربا توت فرنگی: به مقدار لازم شربت یا آب توت فرنگی، به مقدار لازمتوت فرنگی تازه: 400 گرم، اسلایس یا ریز شدهپودر شکر: 1 قاشق غذاخوریکاستارد وانیلی: 500 گرمخامه فرم گرفته: 250 گرم
طرز تهیه
مرحله 1 - کیک را از وسط نصف کرده و بین آنرا مربای توت فرنگی بزنید، دوباره دو لایه را روی هم قرار دهید، سپس آنها را بصورت مربع برش بزنید.
مرحله 2 - توت فرنگی های برش خورده را در ظرفی ریخته و پودر شکر را روی آنها بپاشید.
مرحله 3 - کیک های مربعی را بین 6 لیوان تقسیم کرده و درون آنها بگذارید، کمی شربت یا آب توت فرنگی را روی آنها بریزید.
مرحله 4 - توت فرنگی ها را اضافه کرده، سپس کاستارد وانیل ر ا افزوده و در آخر خامه را اضافه کنید.
مرحله 5 - روی ترایفل را با توت فرنگی، برگ نعناع، شکلات و... تزئین کرده، سپس سرو نمائید.
Elham این نظر را ارسال کرده
چهارشنبه ۰۳ خرداد ۱۳۹۱ ساعت ۰۹:۱۶