نان آفتابگردان 
کیک پالت 
بیسکوییت شکری 
زمان پخت: 5 دقیقه
مواد لازم برای 4 نفر
تخم مرغ: 3 عددشکر: 50 گرم
آرد: 30 گرم
آب 4 عدد پرتقال
شیر: نصف پیمانه
طرز تهیه
مرحله 1 - زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.
مرحله 2 - زرده را با شکر به کمک همزن بزنید تا کرم رنگ شود سپس آرد را به آن اضافه کنید.
مرحله 3 - آب پرتقال و شیر را روی حرارت ملایم گذاشته تا گرم شود سپس قاشق قاشق مخلوط زرده را به آن اضافه کنید و برای 3 تا 5 دقیقه بجوشانید تا غلیظ شود. از روی حرارت برداشته و اجازه دهید سرد شود.
مرحله 4 - سفیده را بزنید تا فرم بگیرید سپس به مخلوط زرده افزوده و هم بزنید تا مخلوط شوند سپس در ظرف مورد نظر ریخته و در یخچال قرار دهید.
دیدگاه شما